Kotlet eskalop to popularne danie kuchni polskiej, które składa się z cienko pokrojonego mięsa (najczęściej wieprzowego lub wołowego) obtoczonego w panierce i usmażonego na patelni. Poniżej przedstawiamy przepis na przygotowanie kotletu eskalop wraz z kilkoma praktycznymi wskazówkami.
**Przepis na kotlet eskalop**
Do przygotowania kotletu eskalop potrzebujemy:
* 4 plastry mięsa (wieprzowego lub wołowego)
* 1 szklanka mąki
* 1 szklanka bułki tartej
* 1/2 szklanki startego sera
* 1 jajko
* Sól i pieprz do smaku
* Olej lub masło do smażenia
**Przygotowanie kotletu eskalop**
1. Rozbij jajko do miski i ubij je widelcem.
2. W innej misce wymieszać mąkę, bułkę tartą i starty ser.
3. Każdy plaster mięsa delikatnie rozbij tłuczkiem, aby zwiększyć jego powierzchnię.
4. Następnie obtocz każdy plaster mięsa w mące, potem w jajku i na koniec w bułce tartej z serem.
5. Rozgrzej patelnię z olejem lub masłem i smaż kotlet na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będzie złoty i chrupiący.
6. Podawaj kotlet eskalop z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy sałatka.
**Wskazówki**
* Aby kotlet był chrupiący, należy go obtoczyć w panierce tuż przed smażeniem.
* Można dodać do panierki inne składniki, takie jak posiekane zioła lub startą cebulę, aby nadać kotletowi bardziej wyrazisty smak.
* Aby uniknąć przywierania kotleta do patelni, należy ją odpowiednio rozgrzać przed smażeniem.
**Najważniejsze fakty na temat kotleta eskalop**
* Kotlet eskalop to danie kuchni polskiej.
* Składa się z cienko pokrojonego mięsa obtoczonego w panierce i usmażonego na patelni.
* Najczęściej używa się mięsa wieprzowego lub wołowego.
* Panierka składa się z mąki, bułki tartej i sera.
* Kotlet eskalop jest chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku.
* Można go podawać z różnymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy sałatka.
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tarnow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tczew/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-terespol/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tluszcz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tolkmicko/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tomaszow-lubelski/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tomaszow-mazowiecki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-torun/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-torzym/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-toszek/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzcianka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzciel/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzcinsko-zdroj/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzebiatow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzebinia/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzebnica/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzemeszno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuchola/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuchow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuczno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuliszkow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tulowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-turek/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuszyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-twardogora/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tychowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tychy/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tyczyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tykocin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tyszowce/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ujazd/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ujscie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ulanow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-uniejow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ustka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ustron/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ustrzyki-dolne/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wadowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-walbrzych/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-walcz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-warka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-warszawa/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-warta/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wasilkow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wabrzezno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wachock/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wagrowiec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wasosz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wejherowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wegliniec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wegorzewo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wegorzyno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wegrow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wiazow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wielbark/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wielen/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wielichowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wieliczka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wielun/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wieruszow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wiecbork/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wilamowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wiskitki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wisla/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wislica/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-witkowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-witnica/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wlen/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wladyslawowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wloclawek/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wlodawa/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wloszczowa/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wodzislaw/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wodzislaw-slaski/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wojcieszow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wojkowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wojnicz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolborz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolbrom/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolsztyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolczyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolomin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wozniki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wroclaw/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wronki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wrzesnia/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wschowa/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wyrzysk/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wysoka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wysokie-mazowieckie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wyszkow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wyszogrod/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wysmierzyce/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabludow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabrze/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zagorow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zagorz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zakliczyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zaklikow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zakopane/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zakroczym/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zalewo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zambrow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zamosc/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zator/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zawadzkie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zawichost/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zawidow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zawiercie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabkowice-slaskie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zbaszynek/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zbaszyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zduny/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zdunska-wola/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zdzieszowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zelow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zgierz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zgorzelec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zielona-gora/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zielonka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ziebice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zlocieniec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zloczew/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zlotoryja/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zlotow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zloty-stok/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zwierzyniec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zwolen/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zagan/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zarki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zarow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zary/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zelechow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zerkow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zmigrod/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-znin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zory/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zukowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zuromin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zychlin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zyrardow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zywiec/