ATLAS pierwsza w Polsce uniwersalna kotleciarka dla Gastronomi
zastępująca pracownika oraz pozwala zaoszczędzić na surowcu!
WYLICZENIA - OSZCZĘDNOŚĆ SUROWCA
bez kotleciarki 400 kotletów po 200 g = 80 kg mięsa dziennie
z kotleciarką Atlas 400 kotletów 130 g = 52 kg mięsa dziennie
różnica 28 kilo mięsa zużytego dziennie mniej przez trzy miesiące sezonu
oszczędność 47 200 zł
WYLICZENIA - OSZCZĘDNOŚĆ NA KOSZTY PRACY
400 kotletów po 200 g = 80 kg mięsa dziennie to praca dla dwóch osób
po 7 godzin dziennie metodą tradycyjną tłuczkiem.
Wydajność naszej maszyny to 40 kg w godzinę
wykonanie 52 kg kotetów to około 1,5 godziny dla jednego pracownika
Trzy miesiące sezonu 1125 roboczo godzin oszczędności przy średnich stawkach godzinowych
oszczędność brutto 33 750 zł