Kotlet de volaille to popularne danie kuchni francuskiej, które składa się z cienkiego plasterka mięsa drobiowego, najczęściej kurczaka, zawijanego wokół farszu. W tym przepisie przedstawiamy wariant z pieczarkami i serem, który jest niezwykle smaczny i atrakcyjny wizualnie.
**Przygotowanie kotletu de volaille z pieczarkami i serem**
Aby przygotować to danie, potrzebujemy następujących składników:
* 4 piersi z kurczaka
* 200g pieczarek
* 100g sera (najlepiej ementaler lub gouda)
* 2 łyżki masła
* 1 cebula
* 2 ząbki czosnku
* 1 szklanka białego wina
* 1 szklanka bulionu drobiowego
* 1 łyżka mąki
* Sól i pieprz do smaku
* Świeża pietruszka do dekoracji
**Krok 1: Przygotowanie farszu**
Rozgrzej masło w patelni i dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula będzie szklista. Następnie dodaj pieczarki i smaż przez kolejne 5 minut. Na koniec dodaj ser i wymieszaj wszystko razem.
**Krok 2: Przygotowanie mięsa**
Rozłóż piersi z kurczaka na desce do krojenia i rozłóż je na cienkie plasterki. Następnie przykryj każdy plasterk mięsa folią spożywczą i delikatnie rozłóż go tłuczkiem, aby uzyskać cienki i równy plaster.
**Krok 3: Składanie kotletów**
Na każdy plasterk mięsa nałóż łyżkę farszu i zawijaj mięso wokół niego. Uważaj, aby farsz był dobrze schowany wewnątrz mięsa.
**Krok 4: Smażenie kotletów**
Rozgrzej patelnię z masłem i dodaj kotlety. Smaż przez 5-7 minut z każdej strony, aż mięso będzie złote i ładnie przyrumienione.
**Krok 5: Podawanie**
Podawaj kotlety z pieczarkami i serem z sosem, który powstał podczas smażenia. Możesz również dodać świeżą pietruszkę do dekoracji.
**Najważniejsze fakty na temat kotletu de volaille z pieczarkami i serem:**
* Kotlet de volaille to popularne danie kuchni francuskiej.
* Farsz z pieczarkami i serem jest niezwykle smaczny i atrakcyjny wizualnie.
* Mięso powinno być cienko rozłóżone i zawijane wokół farszu.
* Kotlety powinny być smażone w maśle, aby uzyskać złoty kolor.
* Danie można podawać z sosem, który powstał podczas smażenia.
* Świeża pietruszka jest idealna do dekoracji.
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tarnow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tczew/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-terespol/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tluszcz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tolkmicko/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tomaszow-lubelski/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tomaszow-mazowiecki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-torun/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-torzym/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-toszek/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzcianka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzciel/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzcinsko-zdroj/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzebiatow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzebinia/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzebnica/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-trzemeszno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuchola/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuchow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuczno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuliszkow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tulowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-turek/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tuszyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-twardogora/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tychowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tychy/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tyczyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tykocin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-tyszowce/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ujazd/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ujscie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ulanow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-uniejow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ustka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ustron/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ustrzyki-dolne/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wadowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-walbrzych/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-walcz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-warka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-warszawa/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-warta/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wasilkow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wabrzezno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wachock/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wagrowiec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wasosz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wejherowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wegliniec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wegorzewo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wegorzyno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wegrow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wiazow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wielbark/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wielen/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wielichowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wieliczka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wielun/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wieruszow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wiecbork/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wilamowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wiskitki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wisla/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wislica/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-witkowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-witnica/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wlen/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wladyslawowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wloclawek/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wlodawa/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wloszczowa/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wodzislaw/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wodzislaw-slaski/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wojcieszow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wojkowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wojnicz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolborz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolbrom/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolsztyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolczyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolomin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wolow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wozniki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wroclaw/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wronki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wrzesnia/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wschowa/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wyrzysk/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wysoka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wysokie-mazowieckie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wyszkow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wyszogrod/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-wysmierzyce/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabludow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabrze/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zagorow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zagorz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zakliczyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zaklikow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zakopane/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zakroczym/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zalewo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zambrow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zamosc/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zator/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zawadzkie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zawichost/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zawidow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zawiercie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabkowice-slaskie/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zbaszynek/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zbaszyn/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zduny/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zdunska-wola/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zdzieszowice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zelow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zgierz/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zgorzelec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zielona-gora/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zielonka/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-ziebice/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zlocieniec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zloczew/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zlotoryja/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zlotow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zloty-stok/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zwierzyniec/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zwolen/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zabno/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zagan/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zarki/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zarow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zary/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zelechow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zerkow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zmigrod/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-znin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zory/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zukowo/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zuromin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zychlin/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zyrardow/
https://atlas.shop.pl/sklep-gastronomiczny-sprzet-do-gastronomii-zywiec/